これはいったいなんでしょう？

答えはカジカです。

すっかり釣りに調子づいていたのですが昨日はあいにくの雨。
実際の漁師さんが何をとっているのか知りたくなって、厚田港の朝市まで行ってきました。今月中で店じまいということで、既に閉めている店も多かったです。でもせっかくなのでお買い物。鮭とヒラメが売られていました。そんななか、このグロテスクなさかなを発見。ヒラメと一緒に買って帰ってきました。ちなみにヒラメ三枚、カジカ五匹で二千円。札幌のお店でかうよりずっとお得です。
帰宅後すぐに悪戦苦闘しつつ解体し、ヒラメは刺身と煮付けで、カジカは鍋で美味しくいただきました。

This entry was posted on 火曜日, 10月 4th, 2011 at 9:31 PM and is filed under 家庭菜園. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.