三連休ですね。残り仕事を終えたら、あとはのんびり過ごしています。
実はオーブンレンジが壊れていて、レンジが30秒以上連続でかけられなくなっていました。それでも動かないわけではなく、オーブンの方は壊れていなかったので、そのまま何ヵ月か使っていました。
とはいえ不便なので遂に買い換えました。かれこれ９年ぶりです。レンジ機能はバッチリ。オーブンは焼き加減などの癖をつかむまでしばらく試行錯誤が続きそうです。そんなわけで早速ベーグル作りです。見た目いい感じですが、かなーりハードなベーグルに仕上がってます。また明日も作るとしましょう!

This entry was posted on 日曜日, 7月 15th, 2012 at 9:28 PM and is filed under 未分類. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.